Indo Spices Supplier
Typically replies in a few hours
Bagaimana saya bisa membantu Anda?
Start Chat

فلفل أسود

image
             الفلفل الأسود  هو كرمة مزهرة في العائلة، يزرع من أجل ثماره (حبة الفلفل)، والتي عادة ما يتم تجفيفها واستخدامها كتوابل وتوابل. الثمرة عبارة عن فاكهة حجرية يبلغ قطرها حوالي 5 مم (0.20 بوصة) (طازجة وناضجة تمامًا)، حمراء داكنة، وتحتوي على حجر يحيط بذرة فلفل واحدة. يمكن وصف حبوب الفلفل والفلفل المطحون المشتق منها ببساطة بالفلفل، أو بشكل أكثر دقة بالفلفل الأسود (الفاكهة غير الناضجة المطبوخة والمجففة)، أو الفلفل الأخضر (الفاكهة غير الناضجة المجففة)، أو الفلفل الأبيض (بذور الفاكهة الناضجة)

:فوائد فلفل أسود
 
معبأة بمضادات الأكسدة
كما بدأنا بالفعل في الاستكشاف، فإن الفلفل الأسود غني بالمركبات التي لها تأثير مضاد للأكسدة على أجسامنا. وهذا يعني أنها تساعد على حماية خلايانا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة – والذي يرتبط بالعديد من الأمراض المزمنة
بالإضافة إلى البيبيرين، يحتوي الفلفل الأسود على مجموعة من مركبات الفلافونويد التي تعمل كمضادات للأكسدة

يكافح الالتهابات
يعمل البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود أيضًا كمضاد للالتهابات، وهو أحد الأسباب التي تجعل هذه التوابل يوصى بها غالبًا للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل (خاصة عند دمجها مع الكركم - المزيد عن هذا أدناه)
تشير الدراسات إلى أن البيبيرين يثبط الاستجابة الالتهابية للجسم. وهذا بدوره يمكن أن يخفف آلام المفاصل والتورم المرتبط بالتهاب المفاصل الروماتويدي. وقد يقلل أيضًا من تورم الشعب الهوائية الذي يحدث عند مرضى الربو أو أولئك الذين يعانون من الحساسية الموسمية

يساعد على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى
يمكنك ملاحظة استخدام الفلفل الأسود (أو مكونه النشط، البيبيرين) مع الكركم في خلطات شاي الأعشاب والمكملات الغذائية الطبيعية. والسبب هو أن البيبيرين يساعد أجسامنا على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك الكركمين الذي يجعل الكركم من التوابل المرغوبة
الكركمين له تأثير قوي مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات على أجسامنا، ولكن يصعب علينا امتصاصه. ومع ذلك، عندما نضيف البيبيرين إلى المزيج، فإنه يزيد من التوافر البيولوجي للكركمين بحوالي 2000%. ولهذا السبب نقوم بدمج الاثنين في العديد من خلطاتنا، بما في ذلك NutraJoint الذي يهدف إلى تقليل آلام المفاصل وإدارة الالتهابات

Website ini menggunakan kukis untuk pengalaman terbaik Anda, informasi lebih lanjut silakan kunjungi Kebijakan Privasi  ,  Kebijakan Kukis