Indo Spices Supplier
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La cannelle est une épice obtenue à partir de l'écorce interne de plusieurs espèces d'arbres du genre Cinnamomum. La cannelle est principalement utilisée comme condiment aromatique et additif aromatisant dans une grande variété de cuisines, de plats sucrés et salés, de céréales pour petit-déjeuner, de collations, de bagels, de thés, de chocolat chaud et d'aliments traditionnels. L'arôme et la saveur de la cannelle proviennent de son huile essentielle et de son composant principal, le cinnamaldéhyde, ainsi que de nombreux autres constituants, dont l'eugénol.

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La noix de muscade est la graine, ou l'épice moulue dérivée de cette graine, de plusieurs espèces d'arbres du genre Myristica ; La noix de muscade parfumée ou noix de muscade vraie est un arbre à feuilles persistantes à feuilles sombres cultivé pour deux épices dérivées de son fruit : la noix de muscade, de sa graine, et le macis, de l'enveloppe de la graine.

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La cannelle est une épice obtenue à partir de l'écorce interne de plusieurs espèces d'arbres du genre Cinnamomum. La cannelle est principalement utilisée comme condiment aromatique et additif aromatisant dans une grande variété de cuisines, de plats sucrés et salés, de céréales pour petit-déjeuner, de collations, de bagels, de thés, de chocolat chaud et d'aliments traditionnels. L'arôme et la saveur de la cannelle proviennent de son huile essentielle et de son composant principal, le cinnamaldéhyde, ainsi que de nombreux autres constituants, dont l'eugénol.

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La noix de muscade est la graine, ou l'épice moulue dérivée de cette graine, de plusieurs espèces d'arbres du genre Myristica ; La noix de muscade parfumée ou noix de muscade vraie est un arbre à feuilles persistantes à feuilles sombres cultivé pour deux épices dérivées de son fruit : la noix de muscade, de sa graine, et le macis, de l'enveloppe de la graine.

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La noix de muscade est la graine, ou l'épice moulue dérivée de cette graine, de plusieurs espèces d'arbres du genre Myristica, la noix de muscade parfumée ou vraie noix de muscade (M. fragrans) est un arbre à feuilles persistantes sombres cultivé pour deux épices dérivées de son fruit : la muscade , de sa graine, et du macis, de l'enveloppe de la graine. C'est également une source commerciale d'huile essentielle de muscade et de beurre de muscade. L'Indonésie est le principal producteur de muscade et de macis, et le véritable muscadier est originaire de ses îles.

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La cardamome est une épice fabriquée à partir des gousses de la cardamome, un proche parent du gingembre et du curcuma, originaire du sud de l'Inde. Les gousses en forme de triangle sont constituées de grappes de graines en forme de fuseau avec une fine coque extérieure qui peuvent être dégustées entières ou moulues. L'épice est fréquemment utilisée dans les plats sucrés et salés des cuisines du monde entier, de l'Inde au Moyen-Orient en passant par la Scandinavie, explique Frisch.

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Coriandre (/ˌkɒriˈændər, ˈkɒriændər/ Coriandrum sativum), également connue sous le nom de coriandre (/sɪˈlæntroʊ, -ˈlɑːn-/), est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. Toutes les parties de la plante sont comestibles, mais les feuilles fraîches et les graines séchées sont les parties les plus traditionnellement utilisées en cuisine.

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Une briquette (français : [bʁikɛt] ; également orthographié briquet) est un bloc comprimé de poussière de charbon ou d'un autre matériau combustible de biomasse (par exemple charbon de bois, sciure de bois, copeaux de bois, tourbe ou papier) utilisé comme combustible et petit bois pour allumer un feu. Le terme dérive du mot français brique, qui signifie brique.

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Ginger (Zingiber officinale) is a flowering plant whose rhizome, ginger root or ginger, is widely used as a spice and a folk medicine. It is a herbaceous perennial which grows annual pseudostems (false stems made of the rolled bases of leaves) about one meter tall, bearing narrow leaf blades. The inflorescences bear flowers having pale yellow petals with purple edges, and arise directly from the rhizome on separate shoots.

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Fruit de Butternut Jacqueline d'Indonésie, soigneusement sélectionné et emballé dans des boîtes en carton. Expédié par voie maritime à 70-80% de maturité ou par avion à 85-90% avec les normes d'expédition à froid.

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Produits de noix de coco de qualité supérieure avec une saveur douce et sucrée, une couleur blanche naturelle, une faible teneur en matières grasses et des normes de qualité strictes. Faites l’expérience de l’excellence.

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Une briquette (français : [bʁikɛt] ; également orthographié briquet) est un bloc comprimé de poussière de charbon ou d'un autre matériau combustible de biomasse (par exemple charbon de bois, sciure de bois, copeaux de bois, tourbe ou papier) utilisé comme combustible et petit bois pour allumer un feu. Le terme dérive du mot français brique, qui signifie brique.

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Viande de noix de coco de qualité supérieure : méticuleusement sélectionnée pour ses attributs doux, sucrés et impeccables. Blanc, riche en matières grasses et emballé dans des boîtes en carton. Contactez-nous pour plus de détails.

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Les citrons de Californie ont une couleur de peau qui a tendance à être plus jaune et la chair est très juteuse.

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L'avocat Hass est une variété d'avocat à la peau vert foncé et bosselée. Il a d'abord été cultivé et vendu par Rudolph Hass, facteur et horticulteur amateur du sud de la Californie, qui lui a également donné son nom.

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Le melon doré est un type de melon qui n'a pas de filet ou qui a une peau lisse et jaune, la couleur de la chair variant du blanc à l'orange. Différent des melons ordinaires, les melons dorés ont un aspect exotique et leur chair a tendance à avoir une texture plus croquante, plus sucrée et plus fraîche.

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Le charbon de bois est un résidu léger de carbone noir produit en chauffant fortement du bois (ou d'autres matières animales et végétales) dans un minimum d'oxygène pour éliminer toute l'eau et les constituants volatils. Dans la version traditionnelle de ce processus de pyrolyse, appelée combustion du charbon de bois, souvent en formant un four à charbon, la chaleur est fournie en brûlant une partie de la matière première elle-même, avec un apport limité d'oxygène. Le matériau peut également être chauffé dans une cornue fermée. Les briquettes de « charbon de bois » modernes utilisées pour la cuisine en plein air peuvent contenir de nombreux autres additifs.

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La tige de clou de girofle est constituée de tiges de clous de girofle récoltées après la cueillette des bourgeons des arbres. Il contient de l'huile naturelle qui est extraite et utilisée à des fins médicinales, pharmaceutiques et cosmétiques. La tige du clou de girofle est également utilisée avec les bourgeons du clou de girofle pour être réduite en poudre et utilisée comme épices et mélange de curry.

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Les bananes Cavendish sont les fruits de l'un des nombreux cultivars de bananiers appartenant au sous-groupe Cavendish du groupe des cultivars de bananiers AAA. Le même terme est également utilisé pour décrire les plantes sur lesquelles poussent les bananes.

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Le fruit du dragon (anglais : Pitaya) est le fruit de plusieurs types de cactus des genres Hylocereus et Selenicereus. Ce fruit est originaire du Mexique, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, mais est désormais également cultivé dans des pays asiatiques comme Taiwan, le Vietnam, les Philippines, l'Indonésie et la Malaisie. Ce fruit peut également être trouvé à Okinawa, en Israël, dans le nord de l'Australie et dans le sud de la Chine. Hylocereus ne fleurit que la nuit.

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Briquettes hexagonales de sciure de bois premium charbon de bois : 10 Kg/boîte principale. Forme hexagonale, taille 40 cm, 5 % de cendres, 5 % d'humidité, 80 % de carbone et 6900-7600 Kcal/kg.

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Le macis est la couche externe cireuse qui entoure la muscade. La sangle environnante est connue sous le nom d'« arille ». Le centre de la muscade contient une seule graine dure. Les fleurs de macis sont souvent appelées l’épice sœur de la muscade en raison de leur relation les unes avec les autres dans la façon dont elles poussent sur le muscadier. En fait, le muscadier est la seule plante qui produit deux épices à partir d’une seule plante. Bien que le goût soit similaire, le macis a un profil aromatique qui n’est pas aussi sucré que la noix de muscade et offre un goût amer plus prononcé. De plus, le macis a une finale qui ressemble davantage à du poivre et des notes de pin et de coriandre aux agrumes.

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La production commerciale de pastèques sans pépins a commencé dans les années 1990. Depuis lors, elle n’a cessé de croître pour devenir aujourd’hui une part importante du marché de la pastèque. Les premières variétés sans pépins n'avaient pas les niveaux de sucre et de saveur des types à graines, mais les sélectionneurs de plantes ont amélioré ces caractéristiques et les nouvelles variétés n'ont plus ces problèmes.

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Harumanis est un type de cultivar lent cultivé en Malaisie. En Malaisie, ce fruit est synonyme du pays de Perlis. On l'appelle parfumé car il dégage un arôme parfumé et un goût sucré. La garniture est épaisse et est délicieuse lorsqu'elle est consommée avec du pulut comme l'un des plats traditionnels du pays de Perlis. Il est également délicieux consommé nature ou transformé sous forme de jus ou de confiture.

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Le macis est la couche externe cireuse qui entoure la graine de muscade. La sangle qui l'entoure est connue sous le nom d'« arille ». Le centre de la muscade contient une graine unique et dure. Le macis est souvent appelé l'épice sœur de la muscade en raison de leur relation les unes avec les autres dans la façon dont elles poussent sur le muscadier. En fait, les muscadiers sont la seule plante à produire deux épices à partir d’une seule plante. Bien que son goût soit similaire, le macis a un profil de saveur qui n'est pas aussi sucré que la noix de muscade et offre une note plus prononcée de finale amère. De plus, le macis a une finale plus poivrée et des notes de pin et de coriandre avec des agrumes.

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