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Gomme de mastic

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Le mastic est une résine obtenue à partir du lentisque (Pistacia lentiscus). Elle est également connue sous le nom de larmes de Chios, car elle est traditionnellement produite sur l'île de Chios et, comme d'autres résines naturelles, elle est produite sous forme de « larmes » ou de gouttelettes.

Le mastic est excrété par les glandes résineuses de certains arbres et sèche en morceaux de résine cassante et translucide. Lorsqu’elle est mâchée, la résine se ramollit et devient une gomme blanche brillante et opaque. La saveur est amère au début, mais après quelques mastications, elle libère une saveur rafraîchissante semblable à celle du pin et du cèdre.

Avantages de la gomme mastic

Cela peut aider à soulager les problèmes digestifs
Un article de 2005 rapporte que la gomme mastic peut être utilisée pour soulager l’inconfort, la douleur et l’inflammation abdominales. L’effet positif de la gomme mastic sur la digestion peut être dû aux antioxydants et aux composés anti-inflammatoires qu’elle contient. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour en savoir plus sur les mécanismes exacts dans lesquels la gomme mastic agit.

Cela peut aider à traiter les ulcères
Les infections à H. pylori peuvent provoquer des ulcères gastroduodénaux. Des recherches plus anciennes suggèrent que les propriétés antibactériennes de la gomme de mastic peuvent combattre la bactérie H. pylori et six autres bactéries responsables des ulcères. Cela peut être dû à ses propriétés antibactériennes, cytoprotectrices et légèrement antisécrétoires.
Les chercheurs ont découvert que des doses aussi faibles que 1 mg par jour de gomme mastic inhibaient la croissance bactérienne. Des recherches plus récentes sont néanmoins nécessaires pour explorer davantage ces propriétés et évaluer leur efficacité.

Cela peut aider à réduire le cholestérol
Une étude 2016 a révélé que la gomme de mastic peut avoir un effet positif sur le taux de cholestérol. Les participants ayant pris du mastic pendant huit semaines ont présenté des taux de cholestérol total inférieurs à ceux ayant pris un placebo.
Les personnes qui prenaient de la gomme mastic présentaient également une glycémie plus faible. Les niveaux de glucose sont parfois associés à des taux de cholestérol élevés. Les chercheurs ont également découvert que la gomme mastic avait un effet plus important sur les personnes en surpoids ou obèses. Néanmoins, des recherches supplémentaires avec un échantillon plus grand sont nécessaires pour véritablement déterminer l’efficacité potentielle.
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