Indo Spices Supplier
Pesan akan dijawab dalam beberapa jam
Bagaimana saya bisa membantu Anda?
Mulai Percakapan

Lada Hitam

image
Lada hitam (Piper nigrum) adalah tanaman merambat berbunga dalam keluarga Piperaceae, dibudidayakan untuk diambil buahnya (biji merica), yang biasanya dikeringkan dan digunakan sebagai bumbu dan bumbu. Buahnya adalah buah berbiji (stonefruit) yang berdiameter sekitar 5 mm (0,20 inci) (segar dan matang), berwarna merah tua, dan berisi batu yang membungkus satu biji lada. Biji merica dan lada giling yang berasal darinya dapat digambarkan secara sederhana sebagai lada, atau lebih tepatnya sebagai lada hitam (buah mentah yang dimasak dan dikeringkan), paprika hijau (buah mentah kering), atau lada putih (biji buah matang).

Manfaat Lada Hitam Bagi Kesehatan:

Antioksidan
Seperti yang sudah kita mulai eksplorasi, lada hitam kaya akan senyawa yang memiliki efek antioksidan pada tubuh kita. Ini berarti mereka membantu melindungi sel-sel kita dari kerusakan akibat radikal bebas – yang terkait dengan beberapa penyakit kronis.
Selain piperin, lada hitam juga mengandung serangkaian flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan.

Memerangi Peradangan
Piperin dalam lada hitam juga bertindak sebagai anti-inflamasi, itulah salah satu alasan mengapa rempah ini sering direkomendasikan untuk penderita radang sendi (terutama bila dikombinasikan dengan kunyit – selengkapnya di bawah).
Penelitian menunjukkan bahwa piperin menekan respons peradangan tubuh. Pada gilirannya, hal ini dapat meringankan nyeri sendi dan pembengkakan yang berhubungan dengan rheumatoid arthritis. Hal ini juga dapat mengurangi pembengkakan saluran napas yang terjadi pada pasien asma atau penderita alergi musiman.

Membantu Penyerapan Nutrisi Lainnya
Anda mungkin melihat lada hitam (atau bahan aktifnya, piperine) digunakan dalam kombinasi dengan kunyit dalam campuran teh herbal dan suplemen alami. Pasalnya Piperine membantu tubuh kita menyerap nutrisi lain, termasuk kurkumin yang membuat kunyit menjadi bumbu yang banyak dicari.
Kurkumin memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat pada tubuh kita, namun sulit untuk kita serap. Namun, jika kita menambahkan piperine ke dalam campuran, hal ini akan meningkatkan bioavailabilitas kurkumin sekitar 2000%. Itu sebabnya kami menggabungkan keduanya dalam banyak campuran kami, termasuk NutraJoint, yang ditujukan untuk mengurangi nyeri sendi dan mengatasi peradangan.
Website ini menggunakan kukis untuk pengalaman terbaik Anda, informasi lebih lanjut silakan kunjungi Kebijakan Privasi  dan  Kebijakan Kukis