Indo Spices Supplier
Pesan akan dijawab dalam beberapa jam
Bagaimana saya bisa membantu Anda?
Mulai Percakapan

Lada Putih

image

Lada disebut juga lada atau sahang yang memiliki nama latin Piper nigrum merupakan tanaman yang kaya akan senyawa kimia seperti minyak lada, minyak lemak dan pati. Lada sedikit pahit, pedas, menghangatkan dan antipiretik. Tanaman ini telah ditemukan dan dikenal sejak puluhan abad yang lalu. Pada umumnya masyarakat hanya mengenal lada putih dan lada hitam yang sering dijadikan bumbu dapur. Tanaman ini merupakan salah satu komoditas perdagangan dunia dan lebih dari 80% produksi lada Indonesia diekspor ke luar negeri. Bumbunya terdiri dari biji lada hitam berwarna terang tanpa daging dan kulit berwarna gelap. Digunakan sebagai bumbu pada makanan berwarna terang seperti saus krim.

Manfaat Lada Putih

Dapat mencegah kanker
Anda dapat mencegah penyakit kanker dengan mengonsumsi lada putih. Lada putih menghentikan pembentukan radikal bebas di dalam tubuh. Lada putih juga mengandung capsaicin. Hasilnya, dapat mencegah kanker prostat. Kanker prostat adalah penyakit berbahaya yang menyerang banyak pria di seluruh dunia. Lada putih bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan prostat bila dikonsumsi secara rutin.
Selain itu, lada putih juga membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Oleh karena itu, ini juga dapat mencegah kanker usus besar.

Mengurangi nyeri
Senyawa anti peradangannya bertindak sebagai pereda nyeri alami. Hal ini telah dikonfirmasi oleh sejumlah penelitian. Bukan hanya meredakan nyeri perut, nyeri radang sendi, sakit kepala dan sakit gigi juga bisa diatasi dengan lada. 


Mengurangi tekanan darah
Lada putih merupakan sumber flavonoid, vitamin A, dan vitamin C yang baik. Ini membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Dengan demikian, lada putih dapat membantu mengatur tekanan darah.

Website ini menggunakan kukis untuk pengalaman terbaik Anda, informasi lebih lanjut silakan kunjungi Kebijakan Privasi  dan  Kebijakan Kukis